Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) проводит анализ стоимость куриных яиц в стране. Специалисты хотят проверить, насколько обоснованы оптово-отпускные цены на данную продукцию. Какие подробности известны?
По данным Росстата, в октябре куриные яйца подорожали в 18 субъектах Российской Федерации на 1,5–10,0%, в 52 субъектах — на 10,1–20,0%, в 14 субъектах — на 20,1–39,9%. Цены не изменились только в Камчатском крае.
Рост цен и нехватка яиц на рынках отмечаются на фоне повышенного спроса на данную продукцию.
«В 2023 году на фоне повышенного спроса на пищевое яйцо в России отмечается рост цен на эту продукцию.
Нужно учитывать и тот фактор, что с наступлением холодов снижается яйценоскость у птицы.
Можно предположить, что в начале декабря фермеры искусственно создают дефицит яиц, тем самым оправдывая повышение цены на данный продукт в прдверье Новогодних праздников и создавая запас для реализации всем желающим в конце года.