Заготовка продуктов для праздничного Пасхального стола

    Как правило, хозяйки заранее продумывают меню в Праздник Пасхи и запасаются продуктами, которые долго хранятся и будут под рукой, когда начнется готовка. Ведь продуктов и правда много и можно что-то упустить из виду или не найти на полках магазинов или рынка в последний момент. Ниже представлены 2 списка продуктов.

    Первый из них состоит из того, что можно приобрести загодя:

    • Мука
    • Живые дрожжи (можно заморозить, после разморозки они не теряют своих свойств) / сухие дрожжи
    • Изюм
    • Курага
    • Ванилин
    • Мак
    • Сахар
    • Мясо для холодца
    • Сало
    • Сливочное масло
    • Кефир
    • Растительное масло

     

    Второй, те продукты, которые должны быть свежими и сразу использоваться в приготовлении блюда без хранения:

    • Яйца
    • Сметана
    • Творог
    • Молоко
    • Зелень

    Рецепты некоторых традиционно популярных блюд для Пасхального Разговения:

    Кулич

    Творожная пасха

    Маковый рулет


    Авторизация